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Freie Universität Bozen

Forscher mit Zeitvertrag | Marketing of agricultural products/Marketing dei prodotti agroal

Giovanna Sacchi

Short bio

Fixed-term Researcher in the scientific sector AGR/01, Agricultural economics and appraisal. In 2012 I obtained a Ph.D. in Agricultural and food economics and policy at the University of Bologna (Italy). Since 2012, I had been involved in national and international Postdoctoral projects at Ca’ Foscari University of Venice and at the University of Florence (Italy). In 2019 I joined the Council for Agricultural Research and Agricultural Economics – CREA. My main research interests involve sustainability issues in rural development, grassroots collective action, Participatory Guarantee Systems, alternative agro-food networks, critical and ethical consumption./Ricercatrice a tempo determinato nel settore scientifico disciplinare AGR/01, Economia ed estimo rurale. Nel 2012 ho ottenuto il Dottorato di ricerca in Economia e politica agraria e alimentare presso l’Università degli Studi di Bologna. Dal 2012 ho partecipato in qualità di Assegnista di ricerca a progetti nazionali e internazionali presso Ca’ Foscari Università Venezia e l’Università degli Studi di Firenze. Nel 2019 ho collaborato in qualità di Ricercatrice con il Consiglio per la Ricerca in Agricoltura e l’Analisi dell’Economia Agraria – CREA. I miei principali interessi di ricerca includono temi relativi allo sviluppo rurale sostenibile, l’azione collettiva, i Participatory Guarantee Systems, le reti agroalimentari alternative, il consumo critico e etico.

Lehrveranstaltungen

Lebensmittel- und Agrarmarketing

43086 · AGR/01 · Bachelor in Agrar-, Lebensmittel- und Bergumweltwissenschaften · IT

Forschungsschwerpunkte

Agricultural Economics
Sustainable Develoment
Rural Development
Urban/Rural Sociology
Sustainable Agriculture
Organic Agriculture
Qualitative Social Research
Marketing
Consumer Research
Food Quality
Food and nutrition/Economia Agraria
Sviluppo Sostenibile
Sviluppo Rurale
Sociologia Urbana/Rurale
Agricoltura Sostenibile
Agricoltura Biologica
Ricerca Sociale Qualitativa
Marketing
Ricerca di Consumo
Qualità Alimentare
Alimentazione e nutrizione

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