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Freie Universität Bozen

Professoren auf Planstelle der 1. Ebene

Marco Gobbetti, Dekan

Lehrveranstaltungen

Fermentations as tools for making traditional and innovative foods and beverages

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The food - human axis for driving the gut microbiome

44706B · AGR/16 · Master in Lebensmittelwissenschaften für Innovation und Authentizität · EN