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Libera Università di Bolzano

Ricercatori a tempo determinato | Marketing dei prodotti agroalimentari

Giovanna Sacchi

Short bio

Ricercatrice a tempo determinato nel settore scientifico disciplinare AGR/01, Economia ed estimo rurale. Nel 2012 ho ottenuto il Dottorato di ricerca in Economia e politica agraria e alimentare presso l’Università degli Studi di Bologna. Dal 2012 ho partecipato in qualità di Assegnista di ricerca a progetti nazionali e internazionali presso Ca’ Foscari Università Venezia e l’Università degli Studi di Firenze. Nel 2019 ho collaborato in qualità di Ricercatrice con il Consiglio per la Ricerca in Agricoltura e l’Analisi dell’Economia Agraria – CREA. I miei principali interessi di ricerca includono temi relativi allo sviluppo rurale sostenibile, l’azione collettiva, i Participatory Guarantee Systems, le reti agroalimentari alternative, il consumo critico e etico.

Corsi

Marketing Agroalimentare

43086 · AGR/01 · Corso di laurea in Scienze agrarie, degli alimenti e dell'ambiente montano · IT

Macroaree di ricerca

Economia Agraria
Sviluppo Sostenibile
Sviluppo Rurale
Sociologia Urbana/Rurale
Agricoltura Sostenibile
Agricoltura Biologica
Ricerca Sociale Qualitativa
Marketing
Ricerca di Consumo
Qualità Alimentare
Alimentazione e nutrizione

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