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Libera Università di Bolzano

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Professoresse e Professori ordinari di ruolo | Economia del vino tourismo e cooperative

Günter Schamel

Guenter.Schamel@unibz.it

+39 0471 013170

BZ E5.07
Facoltà di Economia
piazza Università, 1
39100
Bolzano
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OLE

Short bio

Günter Schamel è un economista agrario e fa ricerca su vino, turismo e cooperative. Dopo aver studiato alla TU di Monaco e alla UC Davis, ha conseguito il dottorato alla Cornell (Dyson School). Ha lavorato alla Banca Mondiale ed è stato professore alla Humboldt University di Berlino con soggiorni di ricerca all'Iowa State (ISU) e all'Università di Adelaide. Ha insegnato alla TUM, ISU, BSB Dijon e Cornell. È membro dell'American Association of Wine Economist (AAWE) ed è associato al Robert Mondavi Institute Center for Wine Economics e al Wine Economics Research Center di Adelaide. È membro del Consiglio di AAWE, del Comitato Editoriale del Journal of Wine Economics (JWE), di Wine Economics and Policy (WEP), e vicepresidente dell'Associazione Europea degli Economisti del Vino (EuAWE).

Corsi

Economia del vino

27165 · AGR/01 · Corso di laurea in Economia e Management · EN

Economia dell'ambiente e delle risorse

27200 · SECS-P/03 · Corso di laurea in Scienze Economiche e Sociali · DE

Turismo esperenziale: attuali tendenze nel settore enogastronomico

30180 · AGR/01 · Corso di laurea in Management del Turismo, dello Sport e degli Eventi · DE

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Turismo Sostenibilità Alimentari

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Zia - Visible Women in Science: In einem Fellowship-Programm des Zeit-Verlages werden Wissenschaftle…

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Macroaree di ricerca

Economia del vino, turismo e ospitalità; cooperativa agricola

Pubblicazioni selezionate

Rogna, M., G. Schamel, A. Weissensteiner (2023). "Modelling the switch from hail insurance to antihail nets." Australian Journal of Agricultural and Resource Economics. Vol. 67(1) pp.118-136
Rogna, M., G. Schamel, A. Weissensteiner (2022). "The Apple Producers' Choice between Hail Insurance and Anti-Hail Nets." Agricultural Finance Review. Vol. 82(1) pp. 20-48.
Niklas, B., Back, R., Cardebat, Gaeta, D., J.M., Pinilla, V., Rebelo, J., Rojas, R., Schamel, G., (2022). "Wine industry perceptions and reactions to the COVID-19 crisis in the Old and New Worlds: Do business models make a difference?" Agribusiness. Vol.
Dubois, M., L. Agnoli, J.M. Cardebat, … P. Masset, G. Meloni, V. Pinilla, J. Rebelo, L. Rossetto, G. Schamel, K. Simon-Elorz. (2021). How did wine consumption evolve during the Covid-19 lockdown in France, Italy, Spain, and Portugal? Journal of Wine Econo
Schamel, G., F.J. Santos-Arteaga (2021). "Metrics of Restaurant Ordering Behaviour." Cornell Hospitality Quarterly. Vol 62(3) pp. 386-404.
Capitello, R., Sidali, K.L., G. Schamel (2021): "Wine terroir commitment in the development of a wine destination." Cornell Hospitality Quarterly. Vol 62(3) pp. 313-323.
Schamel, G., A. Ros (2021): “Indicators of Individual Wine Reputation for Friuli Venezia Giulia” Italian Journal of Economics. Vol. 7, pp. 323–339
Schubert, S.F., Schamel, G. (2020): " Sustainable Tourism Development: A Dynamic Model Incorporating Resident Spill-Overs" Tourism Economics. Vol. 27(7) pp. 1561-1587.
Rokopanos, A., F. Bersimis, G. Schamel, C. Lallos (2023). "Spatial integration and hierarchy in Old-World wine markets: The role of the 2013 CAP reform." Journal of Wine Economics. Vol. 18(3) pp. 245-265
Gastaldello, G., I. Schäufele-Elbers, G Schamel (2024). "Factors influencing wine ratings in an online wine community: The case of Trentino–Alto Adige." Journal of Wine Economics. Vol. 19(1)
Schäufele-Elbers, I, G. Schamel, M. Perathoner (2024). “Nudging food waste off the plate? An explorative study investigating the generation of plate waste over time and the effectiveness of information nudges to bridge the attitude-behavior gap.” Journal
Gastaldello, G., G. Schamel N. Streletskaya, L. Rossetto, (2024). “Uncorking the virtual frontier of wine experiences: interest drivers and potential consumers’ profile.” International Journal of Contemporary Hospitality Management.

Link utili

American Association of Wine Economists (AAWE)
Freakonomics Reference (2009)
Google Scholar Profile
European Association of Wine Economists (EuAWE)
ResearchGate Profile
LinkedIn Profile
AGRICOMPET - An EU Prima Funded Project
Alliance for Research on Wine & Hospitality Management (ARWHM)
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