Professor*innen auf Planstelle der 1. Ebene
Marco Gobbetti, Dekan
BZ L6.00
Fakultät für Agrar-, Umwelt- und Lebensmittelwissenschaften
Universitätsplatz 5
39100
Bozen
Universitätsplatz 5
39100
Bozen
Lehrveranstaltungen
Fermentations as tools for making traditional and innovative foods and beverages
44701 · AGR/16 · Master in Lebensmittelwissenschaften für Innovation und Authentizität · EN
Meta-omics approaches to study the food fermentations
46028 · AGR/16 · Doktoratsstudium in Food Engineering and Biotechnology (Lebensmittelbiotechnologien und -Ingenieurwesen) · EN
The food - human axis for driving the gut microbiome
44706B · AGR/16 · Master in Lebensmittelwissenschaften für Innovation und Authentizität · EN