Professor:innen auf Planstelle der 2. Ebene
Emanuele Boselli
BZ A2 3.03b Fakultät für Agrar-, Umwelt- und Lebensmittelwissenschaften
NOI Techpark - A.-Volta-Straße 13/A
39100
Bozen
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Bozen
Lehrveranstaltungen
Agrarindustriewesen
40194B · AGR/15 · Bachelor in Agrar-, Lebensmittel- und Bergumweltwissenschaften · IT
Lebensmittel- und Weinwissenschaften und Methoden zur Rückgewinnung von Nebenerzeugnissen
40410 · AGR/15 · Bachelor in Gastronomie und Önologie in Bergregionen · EN
Sensorische Analyse und Verkostungstechniken
40416 · AGR/15 · Bachelor in Gastronomie und Önologie in Bergregionen · EN
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OnFoods
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Nuove mentalità per nuove varietà
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