Professor:innen auf Planstelle der 2. Ebene
Emanuele Boselli
BZ A2 3.03b
Fakultät für Agrar-, Umwelt- und Lebensmittelwissenschaften
NOI Techpark - A.-Volta-Straße 13/A
39100
Bozen
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Bozen
Lehrveranstaltungen
Fortgeschrittene Önologie und Önographie
40463 · AGRI-07/A · Bachelor in Lebensmittelwissenschaften, Önologie und Gastronomie · IT
Innovation and authenticity for winery products
44764 · AGRI-07/A · Master in Lebensmittelwissenschaften für Innovation und Authentizität · EN
Sensorische Analyse und Verkostungstechniken
40416 · AGRI-07/A · Bachelor in Gastronomie und Önologie in Bergregionen · EN
Wine production processes and plants
44763A · AGRI-07/A · Master in Lebensmittelwissenschaften für Innovation und Authentizität · EN
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OnFoods
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Nuove mentalità per nuove varietà
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