Wednesday, 22 Jan
BZ E2.22
BZ E2.20
08:00 - 10:00 Office Hour
40180 Mathematics and Applied Statistics_Del Greco
BZ N-B1.3.01
BZ E5.21
08:00 - 10:00 Exercise
40400_Principi di Matematica per le scienze enogastronomiche_LAB
BZ E1.12
BZ D0.03
BZ E2.31
BZ D0.03
08:00 - 12:00 Lecture
40417_Microbial fermentations in gastronomy and methods of recovery of agro-food by-products_LECT
BZ E5.22
09:00 - 12:00 Exercise
40412_Gestione dei processi di approvvigionamento, conduzione e manutenzione degli stabilimenti ristorativi_Beghi_LAB
BZ F3.04
10:00 - 11:00 Office Hour
40400_Principi di Matematica per le scienze enogastronomiche_OFF
BZ E5.21
BZ E5.21
10:00 - 12:00 Lecture
40421_Marketing della ristorazione e del diritto alimentare_LECT
BZ E5.22
12:00 - 13:00 Office Hour
40412_Gestione dei processi di approvvigionamento, conduzione e manutenzione degli stabilimenti ristorativi_Beghi_OFF
BZ E3.11
14:00 - 16:00 Lecture
Information Literacy - Dr. Ivan Fauri
External Activity
External Activity
BZ E2.31
14:00 - 18:00 Exercise
44751 Evaluation of Food Quality and Authenticity_Dr. Grosso_Group B
Antonella Luciana Grosso