15 Apr 2024 20:00-22:00
Vortragsabend: Slow Food, Slow Travel, Slow Food Travel - Tourism Management Club
Vom Shutdown zum Slowdown - Langsamkeit und Reisen zu Orten guten Lebens hat an Bedeutung bei Reise-, Urlaubs- und Freizeitaktivitäten gewonnen.
Slow Tourism, Slow Travel, Slow Food bedeutet Reisen mit Verantwortung, zu Orten guten Lebens. Diese Sehnsucht nach gutem Leben wird zwar in der Werbung für Destinationen angesprochen, die meisten Angebote werden diesem Anspruch jedoch kaum gerecht.
Referenten:
Dr. Bettina Schmid, Leiterin der Stabsstelle Gustelier & Gastro, HGV
Oskar Messner, Slow Food Villnoess
Eckart Mandler, Projektleiter, ARGE Slow Food Travel Alpe Adria