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Freie Universität Bozen

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Agrarökonomie, -politik und -recht

Semester 1 · 40191 · Bachelor in Agrar-, Lebensmittel- und Bergumweltwissenschaften · 12KP · DE · IT


Das Modul Agrarökonomie und -politik wird die folgenden Themen behandeln:
1. Kurseinführung
2. Marktpreisbildung
3. Kosten und optimale Produktionsmenge
4. Angebot, Marktanpassungen und Inputversorgung
5. Unvollkommener Wettbewerb und staatliche Regulierung
6. Theorie des Verbraucherverhaltens
7. Konzept der Elastizität
8. Ausgewählte makroökonomische Themen (Geld- und Finanzmärkte, Geldpolitik, Fiskalpolitik)
9. Internationaler Handel
10. Agrarpolitik I
11. Agrarpolitik II
12. Die Ökonomie des Marktversagens und Einführung in die Umweltökonomie und -politik
13. Zusammenfassung

Lehrende: Christian Diethard Fischer, Matteo Ferrari

Vorlesungsstunden: 96
Laboratoriumsstunden: 24
Anwesenheitpflicht: nein

Themen der Lehrveranstaltung
See Modulbeschreibungen

Propädeutische Lehrveranstaltungen
nein

Unterrichtsform
Vorlesungen und Übungen; Selbststudium anhand von Vorlesungsvideos, Kontaktstunden zur Lernkontrolle und Stoffvertiefung einschließlich Übungen

Bildungsziele
Das Modul Agrarökonomie und -politik vermittelt die Grundlagen der Agrarökonomie und -politik. In einigen vorlesungsbegleitenden Übungen werden ausgewählte Inhalte wiederholt und vertieft. Externe Referenten halten Vorträge zu ausgewählten Themen, welche von besonderer Relevanz für die Südtiroler Landwirtschaft sind. In Kooperation mit dem Südtiroler Bauernbund werden die Studierenden in Gruppen eine Studienarbeit anfertigen, welches ihnen hilft theoretisches Wissen in praktische Fertigkeiten zu übertragen. Das Ziel der Lehrveranstaltung ist die Vermittlung allgemeiner wissenschaftsbasierter Inhalte, Rechtsvorschriften und Methoden.

Bildungsziele und erwartete Lernergebnisse (zus. Informationen)
Der Kurs vermittelt die Grundlagen der Agrarökonomie und -politik. In einigen vorlesungsbegleitenden Übungen werden ausgewählte Inhalte wiederholt und vertieft. Das Ziel der Lehrveranstaltung ist die Vermittlung allgemeiner wissenschaftsbasierter Inhalte, Rechtsvorschriften und Methoden.

Art der Prüfung
Die Leistungsbewertung der Kursteilnehmer besteht aus einer schriftlichen Abschlussprüfung (100 % der Gesamtnote, 50 % Modul 1 und 50 % Modul 2). Die schriftliche Prüfung dauert bis zu 240 Minuten (bis zu 120 Minuten pro Modul) und umfasst 5-10 Prüfungsfragen pro Modul.

Bewertungskriterien
Bei der schriftlichen Prüfung werden die Klarheit der Antworten, die Synthesefähigkeit, das Urteilsvermögen und die Fähigkeit, Bezüge zu den behandelten Themen herzustellen bewertet.

Pflichtliteratur

Siehe Modulbeschreibungen



Weiterführende Literatur

Siehe Modubeschreibungen



Weitere Informationen
Im Studienjahr 2025/26 wird das Modul Agrarökonomie- und Politik als Pilotprojekt im Hybridmodus angeboten: 50 Stunden Selbststudium anhand von Vorlesungsvideos und 10 Stunden Kontaktveranstaltung zur Vertiefung des Lernstoffs bzw. zur Überprüfung des Lernfortschritts


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Ziele für nachhaltige Entwicklung
Diese Lehrtätigkeit trägt zur Erreichung der folgenden Ziele für nachhaltige Entwicklung bei.

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Modules

Semester 1 · 40191A · Bachelor in Agrar-, Lebensmittel- und Bergumweltwissenschaften · 6KP · DE

Module A — Agrarökonomie und -politik

Der Lernstoff ist in die folgenden Teilbereiche gegliedert:
1. Kurseinführung
2. Marktpreisbildung
3. Kosten und optimale Produktionsmenge
4. Angebot, Marktanpassungen und Inputversorgung
5. Unvollkommener Wettbewerb und staatliche Regulierung
6. Theorie des Verbraucherverhaltens
7. Konzept der Elastizität
8. Ausgewählte makroökonomische Themen (Geld- und Finanzmärkte, Geldpolitik, Fiskalpolitik)
9. Internationaler Handel
10. Agrarpolitik I
11. Agrarpolitik II
12. Die Ökonomie des Marktversagens und Einführung in die Umweltökonomie und -politik
13. Zusammenfassung

Vorlesungsstunden: 36
Laboratoriumsstunden: 24

Themen der Lehrveranstaltung
Der Lernstoff ist in die folgenden Teilbereiche gegliedert: 1. Kurseinführung 2. Marktpreisbildung 3. Kosten und optimale Produktionsmenge 4. Angebot, Marktanpassungen und Inputversorgung 5. Unvollkommener Wettbewerb und staatliche Regulierung 6. Theorie des Verbraucherverhaltens 7. Konzept der Elastizität 8. Ausgewählte makroökonomische Themen (Geld- und Finanzmärkte, Geldpolitik, Fiskalpolitik) 9. Internationaler Handel 10. Agrarpolitik I 11. Agrarpolitik II 12. Die Ökonomie des Marktversagens und Einführung in die Umweltökonomie und -politik 13. Zusammenfassung

Unterrichtsform
50 Stunden Selbststudium anhand von Vorlesungsvideos; 10 Stunden Kontaktveranstaltungen zur Lernkontrolle und Stoffvertiefung

Pflichtliteratur

Vorlesungsmaterialen und -folien.



Weiterführende Literatur
  • Drummond, H. und Goodwin J. (2011) Agricultural Economics. 3rd edition. Prentice Hall, Upper Saddle River, NJ, USA.
  • Dabbert, S. und Braun, J. (2009) Landwirtschaftliche Betriebslehre – Grundwissen Bachelor. 2. Auflage. UTB Eugen Ulmer KG, Stuttgart
  • Köster, U. (2010) Grundzüge der landwirtschaftlichen Marktlehre. 4. Auflage. Verlag Vahlen, München.


Semester 1 · 40191B · Bachelor in Agrar-, Lebensmittel- und Bergumweltwissenschaften · 6KP · IT

Module B — Agrar-, Umwelt- und Lebensmittelrecht

1. Common Agricultural Policy and Common
Organization of Markets
2. Agraria property
3. Agricultural enterprise and agricultural holding
4. Agrarian contracts
5. Maso chiuso and succession in the enterprise
6. European (and international) legislation concerning
food safety:
7. Food quality policies
8. Food information
9. Environment policy

Vorlesungsstunden: 60
Laboratoriumsstunden: 0

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