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Freie Universität Bozen

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Lebensmitteltechnologen

Lebensmitteltechnologen

Seit 2020 ist die Freie Universität Bozen Sitz für die Staatsprüfungen für Lebensmitteltechnologen. Seit 2021 wird die obgenannte Staatsprüfung auch in deutscher Sprache angeboten.

Die Staatsprüfung besteht aus zwei schriftlichen und einer mündlichen Prüfung. 

Die derzeitige Gesetzgebung sieht vor, dass für die Ausübung des Berufes, der dem Studienabschluss entspricht, das Bestehen einer staatlichen Prüfung erforderlich ist, um eine Erlaubnis zur Ausübung dieses Berufes zu erhalten.

Erst nach der Zulassung ist es möglich, sich in das entsprechende Berufsregister einzutragen. Die Zulassung zu den Staatsprüfungen kann nur an einem Universitätsstandort beantragt werden. Prüfungen für die Zulassung zur Ausübung mehrerer Berufe können nicht in der gleichen Session abgelegt werden.

Die Staatsexamina finden jedes Jahr in zwei Sessionen statt (eine Sommersession und eine Wintersession) und beginnen im ganzen Landesgebiet und an den jährlich durch Verordnung des Ministers für Bildung festgelegten Universitäten.

Nützliche Informationen für 2023

Auf der Basis der Ministerialverordnung Nr. 471 vom 17. Mai 2023 besteht die  Staatsprüfung zur Qualifikation in der Berufsausübung für die erste und zweite Session des Jahres 2023 aus einer mündlichen Prüfung. Diese mündliche Prüfung erstreckt sich auf alle in den spezifischen Bestimmungen vorgesehenen Themen und muss den Erwerb der in den Vorschriften für die einzelnen Berufsprofile geforderten Fähigkeiten, Kenntnisse und Fertigkeiten überprüfen. 

Die mündliche Prüfung wird auf der Plattform Microsoft Teams abgehalten (Click here to join the meeting). Die Bewerberinnen und Bewerber werden gebeten, Microsoft Teams auf ihren Geräten zu installieren. Es ist darauf zu achten, einen Arbeitsplatz mit einer angemessenen Internetverbindung zu verwenden, um einen reibungslosen Ablauf der mündlichen Prüfung zu gewährleisten. Der Arbeitsplatz sollte so eingerichtet sein, dass die für die Prüfung notwendige Privatsphäre gewährleistet ist.

Die Bewerberinnen und Bewerber werden über die im Anmeldeformular für die staatliche Prüfung angegebene E-Mail-Adresse verbunden und kontaktiert.

Die Online-Veröffentlichung des Zeitplans für die Prüfungen stellt die Einladung zu den Prüfungen dar und ist daher zu berücksichtigen. Es erfolgt keine weitere Benachrichtigung.

Weitere Nachrichten und/oder Informationen über Kommissionen, Prüfungskalender usw. werden so bald wie möglich veröffentlicht.

1. Session 2023

Bewerbungsfrist: ab dem 5. Juni bis zum 23. Juni 2023 innerhalb 12.00 Uhr
Prüfung: ab dem 26. Juli 2023 (die Prüfungen werden nach dem von der Prüfungskommission festgelegten Zeitplan fortgesetzt)

2. Session 2023

Bewerbungsfrist: ab dem 2. Oktober 2023 bis zum 20. Oktober 2023 innerhalb 12.00)
Prüfung: ab dem 16. November 2023 (die Prüfungen werden nach dem von der Prüfungskommission festgelegten Zeitplan fortgesetzt)