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Freie Universität Bozen

Professoren auf Planstelle der 1. Ebene

Raffaella Di Cagno

Lehrveranstaltungen

Cocoa and coffee fermentations

44726 · AGR/16 · Master in Lebensmittelwissenschaften für Innovation und Authentizität · EN

Lebensmittelmikrobiologie

40203 · AGR/16 · Bachelor in Agrar-, Lebensmittel- und Bergumweltwissenschaften · EN

The natural microbial starters for innovation and authenticity

44706A · AGR/16 · Master in Lebensmittelwissenschaften für Innovation und Authentizität · EN