In diesem mehrsprachigen Studium ist der Praxisanteil sehr hoch. Von den 180 Kreditpunkten müssen mindestens 50 in Unternehmen oder technischen Büros erworben werden; dies erleichtert die spätere Aufnahme in der Berufskammer erheblich. Die unibz hat daher Vereinbarungen mit dem Consiglio Nazionale dei Periti Industriali und dem Kollegium der Periti Industriali der Autonomen Provinz Bozen geschlossen. Zudem besteht eine Partnerschaft mit verschiedenen Unternehmen des Unternehmerverbandes Südtirol.

Im ersten Jahr werden grundlegende Studieninhalte wie Mathematik, Holzanatomie, Waldbau, Produktdesign und Materialwissenschaften vertieft. Ab dem zweiten Jahr gliedert sich der Studiengang in zwei Studienzweige:

Unsere Absolventinnen und Absolventen können in den verschiedensten Bereichen der Holzwirtschaft arbeiten, sowohl als freischaffende:r Techniker:in als auch in höheren Positionen innerhalb Unternehmen der Erst- und Zweitverarbeitung, des Handwerks, der Möbelindustrie und des Holzbaues. Weitere Berufsfelder finden sich in den Bereichen Maschinenbau und Mechatronik, Anlagenbau und Automatisierung für die Holzindustrie, Energieerzeugungs- und -umwandlungssysteme für holzverarbeitende Betriebe, sowie in Energie- und Dienstleistungsunternehmen im Zusammenhang mit der Nutzung von Holzbiomasse.

Der Bachelor qualifiziert für den Beruf des Perito industriale und ermöglicht die direkte Eintragung in die entsprechende Berufskammer, ohne dass die Staatsprüfung abgelegt werden muss.