Sebbene istituita solo recentemente (2023), la Facoltà di Scienze Agrarie, Ambientali e Alimentari persegue l’ambiziosa missione di garantire l’eccellenza nella formazione degli studenti, nella produzione di conoscenza scientifica e nella cooperazione con gli stakeholder nei settori delle produzioni agricole primarie e dei sistemi alimentari, assicurando al contempo la sostenibilità ambientale.
Tale missione si articola in tre pilastri principali: produzioni primarie animali e vegetali, analisi e gestione degli ecosistemi montani, tecnologie alimentari e delle bevande e fermentazioni. Essa deve essere perseguita a livello regionale, nazionale e internazionale, affinché la Facoltà possa affermarsi come centro di riferimento unico e competitivo.
In particolare, la formazione degli studenti deve favorire l’inserimento professionale presso enti pubblici e imprese private nei tre ambiti sopra indicati. L’attività scientifica deve distinguere i ricercatori a livello internazionale, promuovendo un’elevata visibilità e solide reti di collaborazione.
Un’intensa attività di public engagement deve rendere visibili agli stakeholder le attività di didattica e ricerca, generando così un impatto sociale significativo.
Fortemente radicata nella propria missione, la visione a medio termine della Facoltà di Scienze Agrarie, Ambientali e Alimentari mira a: