Skip to content

Libera Università di Bolzano

Laurea in

Scienze agrarie, degli Alimenti e dell'Ambiente montano

Questo corso di laurea ti fornisce le competenze interdisciplinari indispensabili per lavorare nel settore della produzione e della vendita di prodotti di origine vegetale e animale, nella trasformazione delle materie prime derivanti dall’agricoltura in prodotti alimentari e nella gestione sostenibile dell’ambiente forestale e montano.

Descrizione del corso

L’impiego delle tecnologie moderne cambia il volto anche dell’agricoltura. Aspetti come la sostenibilità e la protezione dell’ambiente oggi sono inscindibili dalla coltivazione e produzione di alimenti. Nel settore agricolo si rendono necessari una conoscenza che travalichi i confini tra le singole discipline e una formazione continua per stare al passo con le innovazioni tecnologiche.

Questo corso attinge a ambiti diversi delle scienze - naturali, ingegneristiche ed economiche - per garantirti una vasta e solida preparazione.

Al terzo anno potrai specializzarti in uno dei seguenti curriculum:

  • Produzioni agrarie
  • Gestione dell'ambiente forestale montano
  • Scienze degli alimenti

Per l’attivazione dei singoli curricula può essere richiesto il raggiungimento di un numero minimo di studenti.

Alle info sull'ammissione

Courses will definetely be starting

Il corso in breve

Classe di laurea: L-25
Crediti ECTS: 180
Durata degli studi: 3 anni
Lingue di insegnamento: italiano, tedesco e inglese (si studia in tutte e tre le lingue)
Posti disponibili: 70 EU + 5 non EU
Campus: Bolzano
Tasse di iscrizione: ca. 1350 € per anno

La struttura del corso

Nella prima parte del corso, apprenderai le conoscenze di base necessarie per portare avanti con successo lo studio. A partire dal terzo anno, acquisirai conoscenze specifiche relative all'agricoltura, alla gestione dell'ambiente forestale montano e alle tecnologie alimentari. Di norma tra il secondo e il terzo anno è previsto lo svolgimento del tirocinio.

Persone

Direttore del corso: Prof Christian Fischer (foto)
Rappresentante delle Studentesse e degli Studenti nel Consiglio di corso: Giulia Casapiccola

Programmi di scambio e tirocini

Al momento intratteniamo rapporti di scambio con università partner in tutto il mondo e disponiamo di una ampia rete di collaborazioni con imprese per lo svolgimento del tirocinio obbligatorio di almeno 125 ore in Italia o all’estero.

Sbocchi professionali

I nostri laureati operano nel settore della produzione agricola, dell’allevamento o nella gestione professionale di foreste e superfici verdi nelle aree montane. Altri lavorano nella direzione economico-tecnica e nella consulenza di imprese attive nel comparto agro-alimentare, nella gestione sostenibile delle foreste, nella protezione del suolo e progettazione del territorio montano, nella certificazione di qualità, nella gestione e sicurezza di macchine agricole, nel marketing o nella trasformazione e distribuzione di prodotti alimentari.

Il corso prepara all’Esame di Stato per l’iscrizione all’Ordine dei Dottori Agronomi e Forestali (Sezione B). Successivamente, potrai decidere di proseguire la tua formazione iscrivendoti a una laurea magistrale nei settori della produzione agricola, della gestione delle risorse ambientali e delle tecnologie alimentari.

Soddisfatti e occupati. È il ritratto degli studenti e dei laureati unibz che emerge dai dati AlmaLaurea sul livello di soddisfazione dei laureandi e sulla condizione occupazionale a un anno dalla laurea.

vai all'indagine

Hermann Stuppner

Responsabile del reparto di economia aziendale dell'Unione Agricoltori dell'Alto Adige, Bozen 

Questo corso di laurea offre corsi diversificati su un'ampia gamma di argomenti agricoli. Le prove e le visite sul campo e il multilinguismo sono stati per me elementi fondamentali del corso. In seguito, ho conseguito il Master in Entrepreneurship and Innovation e ho trovato lavoro presso l'Unione Agricoltori dell'Alto Adige, dove mi occupo di gestione aziendale e di questioni agronomiche, di valutazione e di pianificazione di progetti, sia per le singole aziende agricole che per la Provincia Autonoma di Bolzano. 

Michael David Urbani

RAW MATERIAL DEVELOPMENT, LOACKER GMBH/SPA, UNTERINN-AUNA DI SOTTO

La scelta del corso in Scienze agrarie e agroambientali si è rivelata per me via via sempre più valida col proseguire degli studi. Sin dall'inizio il ridotto numero di studenti e il diretto rapporto con i docenti mi hanno colpito positivamente. Ho apprezzato molto le numerose attività sul campo e le visite alle attività produttive di rilievo del territorio, ad esempio la centrale del latte Mila, o le numerose cantine vitivinicole. Particolarmente arricchenti sono state le esperienze di studio all'estero e ricordo il mio semestre di studi all’Università di Chiang Mai, in Thailandia.

Text

Studiare a unibz

Vivere in Alto Adige, alloggi, borse di studio, corsi singoli e altro

A unibz dall'estero

Tutto quello che devi sapere per diventare studente internazionale o studente di scambio a unibz

Campus Tours

Potete prenotare un tour del campus di Bolzano con uno*a Student Ambassadors e avere la possibilità di visitare unibz e dare un'occhiata alla vostra futura vita studentesca. Le visite sono disponibili tutti i giorni lavorativi, dal lunedì al venerdì, dal 6 marzo al 6 maggio 2024.

Preiscrizione e Ammissione

Puoi trovare qui di seguito tutte le informazioni sulla preiscrizione e sull'ammissione al corso di studio.

I sessione

Preiscrizione: 01/03 - 07/05/2024 (entro le ore 12)
Prove di accertamento linguistico (online): 18/03/2024 (posti esauriti) e 17 - 18 - 19 e 22 - 23/04/2024 (iscrizione: 25/03 - 09/04/2024)
Prova di ammissione (online): 17.05.2024 - ore 15:00
Pubblicazione della graduatoria: entro 28/05/2024
Pagamento I rata tasse: entro 06/06/2024 (entro le ore 12)
Immatricolazione: dal 12/07 - 06/08/2024 (entro le ore 12) 

II sessione (solo per cittadin* UE)

Preiscrizione: 29/05 - 10/07/2024 (entro le ore 12)
Prove di accertamento linguistico (online): 24 - 29/06/2024 (iscrizione: 29/05 - 16/06/2024)
Prova di ammissione (online): 22/07/2024 - ore 15:00
Pubblicazione della graduatoria: entro 30/07/2024
Pagamento I rata tasse: entro 06/08/2024 (entro le ore 12)
Immatricolazione: dalla pubblicazione delle graduatorie al 06/08/2024 (entro le ore 12)

Sessione aggiuntiva (solo per cittadin* UE)

La Facoltà può attivare sessioni aggiuntive per singoli corsi di studio ad agosto e a settembre nel caso in cui ci siano posti liberi. Ulteriori informazioni sulle sessioni aggiuntive saranno pubblicate a tempo debito.

Corsi di preparazione e giornate informative

Corsi di lingua intensivi: 02 - 20/09/2024 (da lunedì a venerdì, 6 ore al giorno)
Pre-corso di matematica: 23/09 - 04/10/2024
Giornate informative per matricole: 30/09 - 01/10/2024

I semestre

Lezioni: 30/09 - 23/12/2024
Esami (sessione straordinaria): 12 - 23/12/2024
Vacanze: 24/12/2024 - 06/01/2025
Lezioni: 07/01 - 25/01/2025
Esami: 27/01 - 15/02/2025

II semestre

Lezioni: 03/03 - 17/04/2025
Vacanze: 18 - 21/04/2025
Lezioni: 22/04 - 14/06/2025
Esami (sessione straordinaria): 15 - 24/05/2025
Esami: 16/06 - 12/07/2025

Sessione autunnale

Esami: 25/08 - 27/09/2025

Il Servizio orientamento ti supporta nella scelta consapevole del percorso di studio. Spesso può bastare una semplice chiamata o una e-mail per chiarire eventuali dubbi (Tel. +39 0471 012100).

Study Course Page - Common Links - Science and Technology