Descrizione

FaST-301 Prestazione di lavoro autonomo occasionale

Titolo del progetto di ricerca:

“SMARTJUICE - Sviluppo di un processo biotecnologico ecosostenibile per la produzione di succhi e smoothies di frutta a basso contenuto di zuccheri” TN2296 (Prof. Marco Gobbetti); CUP: I52F20000700009

Responsabile del progetto: Prof. Marco Gobbetti