Obiettivi formativi
Conoscenza e comprensione
- di modelli e di strumenti per la gestione di a) imprese turistiche; b) associazioni, consorzi, non-profit per la gestione e la promozione del sistema turistico e delle attività ad esso connesse
Capacità di applicare conoscenza e comprensione
- lo studente sarà in grado di proporre risposte a problematiche aziendali attraverso una visione interdisciplinare ed interpretativa aggiungendo valore a quella che è la semplice trasposizione di modelli studiati in teoria.